
פרטים
מקור:
יוטיוב
יקב שפייה
בשנים האחרונות החלה בייצור יין ובשיווקו.
את ייצור היין עושים החניכים בליווי איש מקצוע, היין מופק מענבים שאותם בוצרים החניכים ומעבירים אותם ליקב שנבנה בשפייה ושם מייצרים את היין.
את כל תהליך הייצור עושים הילדים כאמור מבצירת הענבים דרך שמירת טמפרטורה נכונה של היין ועד לשיווקו.
זהו פרוייקט שהוא ייחודי בכפר והחניכים מסורים ואוהבים מאוד את העשייה ביקב.
היין מיוצר ברמה גבוהה ומשווק במקומות שונים
שלח הערה